フランス在住のシニア・ワイン・アドバイザーの目から見た、フランスワインの、そして、その生産者の「今」。

LA MER DU VIN
 〜ワインの海〜
  はそんな「今」を伝えます。
 
 

 

当ホームページの執筆者
堀 晶代のブルゴーニュ本、発売中!!

 発売日:2006年12月15日
 出版元:集英社
      インターナショナル
 表紙:江口寿史 
 価格:定価1785円

 


 

 

 

 

 

 

 


 
 


02月 12日(土) 更新しました

 


生産者巡り
L'Anniversaire des Caprices de l’Instant
パリのワインショップ、
「レ・カプリス・ド・ランスタン」21周年パーティ
〜 あらためて「ワインが好き!」になった1日 〜

オスピス・ド・ボーヌ 2010
149eme Vente aux Enchères des Vins
des Hospices de BEAUNE

2010年の味わい。また中国の台頭など

Les vendanges 2009 Chez DUGAT
2009年 クロード・デュガでの収穫風景


オスピス・ド・ボーヌ 2009

149eme Vente aux Enchères des Vins
des Hospices de BEAUNE
一樽あたりの平均落札価格は、前年比20,38%アップ


Les vendanges 2009
2009年 ブルゴーニュの収穫状況 その2
畑にて、醸造所にて

Les vendanges 2009
2009年 ブルゴーニュの収穫状況 その1

200
9年の収穫までの推移 
「9」のつくミレジムは素晴らしい!?


ordeaux Primeurs 2008
ボルドー・プリムール 2008 レポート


アルザスからジュラへ
〜 モザイクのような土地と、ビオ 〜



生産者巡り(裏話)
裏話 2月その2
〜今さらながら、ビオワインについて思うこと〜


裏話 2月
ワインオークションに行ってみる。さて価格は?


 

 

 
 

2005年 ブルゴーニュの収穫風景

Les Vendanges 2005
Domaine Claude DUGAT

 

ル・ルージュ&ル・ブラン

今回ル・ルージュ&ル・ブランの編集長であるミシェル・タミジエ氏に許可を頂き、当HPで翻訳記事の一部を掲載する許可を得ました。ぜひ覗いてみてください!

ル・ルージュ&ル・ブランの、
  編集部入れ替えについて

 

2002年 収穫と醸造

 Vendanges en CHAMPAGNE
あるシャンパーニュメゾンの収穫風景

TARLANT 2002

Les Vendanges et la Vinification 2002
プリュレ・ロックでの収穫と醸造
Prieure ROCH

 

Les Travaux de la Vigne(畑の仕事 2003年)

Claude DUGAT

 Prieure ROCH

1年間にわたるドメーヌ・クロード・デュガとプリュレ・ロックの畑のレポートも無事に最終回を迎えることが出来ました。ドメーヌの皆様、本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


FRANCE現地ニュースと写真集
 

    FRANCE 現地ニュース  2008年

訃報 ディディエ・ダグノー氏 他界

    FRANCE 現地ニュース  2006年

アンリ・ジャイエ氏の告別式に参列して

訃報 アンリ・ジャイエ氏 他界

今年のサン・ヴァンサンは、オート・コート・ド・ニュイ

訃報 ドゥニ・モルテ氏 他界

    FRANCE 現地ニュース  2005年

パリの隠れた収穫情報?
ブルゴーニュ「2005年のまとめ」
各ワイン産地の収穫情報(ボルドー編)
各ワイン産地の収穫情報
収穫時の天気予報
ブルゴーニュで、例年より早めの収穫始まる
ローヌ渓谷にて、4つの新しいアペラシオンが認められる

ドメーヌ・デュ・コント・リジェ=ベレール、ルイ・ミシェル氏よりメッセージ

メゾン・フェヴレイの新社長、エルワン・フェヴレイ氏よりメッセージ

 FRANCE 現地ニュース  

 フランスの小さなワインニュース
 2004年 MENU

 フランスの小さなワインニュース
 2003年 MENU

 フランスの小さなワインニュース
 2002年 MENU

小さな写真集  2007

収穫が終わりかけたボルドーにて

小さな写真集  2006

2006年ミレジムの始まり

小さな写真集  2005
ラングドック&ルーションの生産者達
小さな写真集  2004
ワイン畑の、小さな春

小さな写真集  2003

2003年度 MENU

 小さな写真集  2002

2002年度 MENU

 

 




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