ＧＲＡＮＤ　ＣＲＵ　ＣＬＵＢ恒例、夏の日本ツアー（？）が決定しました！今回のワイン会は、パリでの試飲で選び抜いた「古酒」がメインです。

ＧＣＣメンバーが舌で感じていることは、「古酒は日仏間で熟成の時差がかなりある」。そこでフランスでの古酒の味わいを可能な限り日本でも再現する為に、ワインは毎度ながらフランスから航空便で直送（この間約１週間、日本国内はクール便）、その後会場となるレストランで最低１ヶ月は休ませます。

過去の日本での試飲会でも、古酒との衝撃的な出会いがありました。今回もぜひ、ご参加お待ちしております！

（お断り：古酒の中には、最近の資料で見かけることのない生産者のものも含まれます。よってこれらの生産者に関しての説明はありませんが、少なくとも試飲し、状態・味わい共に今飲んでも十分に楽しんで頂けるものを、信頼出来る購入先から選びました）

 

日程

東京：

７／２４（土）　Ｈｏｒｉｚｏｎｔａｌ　Ｂｏｒｄｅａｕｘ　１９９４

「ボルドー１９９４年の平行　〜隠れた実力が、華開き始めた！〜」

７／２５（日）　Ｖｉｅｕｘ　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ

「オールド・ヴィンテージ　〜フランス各地の古酒、一同に！〜」

大阪：

８／１（日）　Ｖｉｅｕｘ　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ

「オールド・ヴィンテージ　〜フランス各地の古酒、一同に！〜」
                *６月１６日で定員に達しました。ご希望があればキャンセル待ちを受付いたします。

８／３（火）　Ｓｏｉｒｅｅ　１９７８　ｅｎ　Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ

「ブルゴーニュの１９７８年を、今利く」
　　　　　　　*６月２０日現在、若干の空きがございます。

 

福岡：

８／６（金）　Ｖｉｅｕｘ　Ｍｉｌｌｅｓｉｍｅ

「オールド・ヴィンテージ　〜フランス各地の古酒、一同に！〜」

８／７（土）　Ｈａｕｔ　Ｂｒｉｏｎ　Ｖｅｒｔｉｃａｌ

　　　　　　　　　「オー・ブリオンを、１９３４年まで遡る」

 

 

お申し込み方法

�@     メール：la_mer_du_vin@yahoo.co.jp

�A     ファックス：３３−１−４４−９３−０５−９０

また東京・福岡で行う試飲会は、各担当者に直接電話・メールで申し込んでいただくことも出来ます。

 

＊先着順１０〜１２名まで。また、人数が揃わなかった場合は延期します。