Les Grands Jours de BOURGOGNE 2004年プログラム

 

 

LUNDI 22 MARS (3/22) CHABLIS ET L’AUXERROIS

Les portes d’or de la Bourgogne(ブルゴーニュの黄金の扉)

 

MARDI 23 MARS  (3/23) COTE DE NUITS/COTE DE BEAUNE

Joyaux des Chambertin(シャンベルタンの宝石)

 

Noblesse des Clos Vougeot(クロ・ヴージョの気品)

 

Vosne-Romanee millesime(ヴォーヌ・ロマネ ミレジム)

 

De Chambolle en Musigny(シャンボールからミュジニィへ)

 

Nuits d’antan(去年のニュイ)

 

Beaune couleurs vins(ボーヌの輝き)

 

Revolution du millesime 2003 

 

MERCREDI 24 MARS (3/24)  MACONNAIS

Terroirs des Cotes Maconnaises、en Bourgogne(コート・マコネーズのテロワール)

 

JEUDI 25 MARS  (3/25) COTE CHALONNAISE

Au coeur de la Bourgogne(ブルゴーニュの真ん中)

 

Prestige des fleurons en Bourgogne(ブルゴーニュの花形の名声)

 

VENDREDI 26 MARS  (3/22) COTE DE NUITS/COTE DE BEAUNE

Carrefour de Dionysos(バッカスの交差点/モレ・サン・ドニ)

 

Terroirs de Corton(コルトンのテロワール)

 

Des Maranges au Montrachet par Santenay et Saint-Aubin(サントネーとサントーバンを抜けてマランジュからモンラッシェへ)

 

Elegance des Volnay(ヴォルネイのエレガンス)

 

Pommard rime avec Art(ポマールは芸術と共に)

 

Mosaique des grands jours(偉大なる日々のモザイク/ブルゴーニュのコーペラティヴ)

 

Salon des jeunes vignerons(若い生産者のサロン/シャブリ〜マコン)

 

SAMDI 27 MARS  (3/27)  COTE DE NUITS COTE DE BEAUNE

Balade en Cotes et Hautes−Cotes de Nuits(コート・ド・ニュイ&オート・コート・ド・ニュイのバラード) 

 

Destination Cote de Nuits-villages(ニュイ・ヴィラージュの行方)

 

Trinquee de Meursault(ムルソーで乾杯)

 

Banee de Meursault(ムルソーで拍手)

 

Rappel:Salon des jeunes vignerons(若い生産者のサロン、アンコール・ヴァージョン) 

 

DIMANCHE 28 MARS (3/28) 

Grandes Maisons et Grands Crus(グラン・メゾンとグラン・クリュ) *招待客のみ

 

〜その他〜

Cremant de Bourgogne(クレマン・ド・ブルゴーニュ)

 

 表記は、2002年度に無かったもの。